Hypersenzitivita alebo intolerancia na histamín
Alergia je abnormálna reakcia na látky, ktoré sa do tela dostávajú cez potravu inou cestou. Hyperreaktivita je zvýšená reakcia na jedlo alebo iné látky. Medzi látky, ktoré môžu spôsobiť kvantitatívne silnejšiu reakciu, patria biogénne amíny a najmä histamín. Preto sa táto reakcia označuje ako histamínová hypersenzitivita alebo histamínová intolerancia.
Hypersenzitivita na histamín je typ pseudoalergickej reakcie. Reakcie sa vyskytujú po konzumácii potravín, ktoré obsahujú histamín alebo ktoré môžu uvoľňovať histamín zo žírnych buniek (hyper-reaktivita). V niektorých prípadoch vznikajú problémy v dôsledku absencie alebo zníženej aktivity enzýmov, ktorých funkciou je rozklad histamínu. Hypersenzitivita na histamín je pravdepodobne častejšia, ako sa predpokladá. Zatiaľ čo touto precitlivenosťou môžu trpieť mladí aj starí ľudia, v praxi sa ukazuje, že veľká časť chorých je vo veku od 18 do 40 rokov.
Histamín
Histamín vzniká v tele dekarboxyláciou aminokyseliny histidín. V potravinách môžu mikroorganizmy tiež konvertovať dekarboxyláciu histidínu. Histamín má vazodilatačný účinok a ovplyvňuje aj nervový systém. Vyskytuje sa v žírnych bunkách a na slizniciach v pľúcach, nose a koži. Odbúravanie histamínu prebieha v čreve, pečeni a krvi pomocou špecifických enzýmov.
Existujú dva typy hypersenzitivity na histamín, označované ako primárna a sekundárna. Pri primárnej forme ide o vrodenú zmenu, ktorá má za následok absenciu enzýmov, ktoré štiepia histamín. V sekundárnej forme môže ísť o získaný nedostatok degradačných enzýmov ako je žltačka alebo cirhóza pečene, inhibíciu spôsobenú liekmi, otravu dusitanmi alebo abúzom alkoholu, poškodenie alebo zápal steny tenkého čreva (operácie, vírusy, Candida, potravinová alergia a intolerancia), alebo premnoženie baktérií alebo kvasiniek.
Úloha poškodenia tenkého čreva pri vzniku hypersenzitivity na histamín nie je celkom jasná. Zmeny v zložení sliznice ovplyvňujú obsah histamínu v krvi a iných biogénnych amínov. Pri črevných ochoreniach, ako je ulcerózna kolitída a Crohnova choroba, sa pozorujú zvýšené hladiny histamínu.
Symptómy
Pri hyperreaktivite histamínu sa môžu vyskytnúť všetky druhy všeobecných symptómov, ktoré sú na nerozoznanie od symptómov, s ktorými sa stretávame pri potravinovej alergii, a preto sa niekedy nazývajú „pseudoalergické“ reakcie. Typ, stupeň a závažnosť symptómov môžu byť u každého jedinca odlišné. Kožné ťažkosti, gastrointestinálne ťažkosti a bolesti hlavy patria medzi najčastejšie. Okrem toho sa môžu vyskytnúť problémy s dýchacím systémom a centrálnym nervovým systémom, ako aj búšenie srdca a únava. V praxi sa zdá, že sa vyskytujú aj ťažkosti ako malabsorpcia, intolerancia laktózy a hypoglykémia, aj keď stále nie je jasné, ako spolu súvisia.
Okrem potravín, ktoré prirodzene obsahujú histamín, existujú aj látky, ktoré spôsobujú uvoľňovanie histamínu z krviniek, známe ako oslobodzovače histamínu. Príznaky spôsobené oslobodzovačmi histamínu sú podobné tým, ktoré spôsobujú látky bohaté na histamín.
Existuje prahová hodnota pre látky bohaté na histamín a látky uvoľňujúce histamín. Toto je množstvo histamínu, nad ktorým sa objavia príznaky. Táto hodnota je veľmi individuálna a môže sa meniť zo dňa na deň. Tieto rozdiely sú spôsobené ovplyvňujúcimi faktormi, akými sú strava, stres, silné emócie, fajčenie, alkohol a cvičenie, ktoré môžu všetky zohrávať úlohu pri prejave symptómov a potenciálne ich zhoršovať. Obsah metylhistamínu a kryptopyrolu možno merať v moči, pričom zvýšenie je možným príznakom histamínovej intolerancie. Obsah histamínu možno merať v plazme, sére alebo plnej krvi. Najcennejším meraním je stanovenie v plnej krvi, keďže sa tu meria celkový obsah histamínu. Uvoľňovanie histamínu možno merať aj v plnej krvi. Tu sa krvné bunky v laboratóriu vystavia látke podozrivej z uvoľňovania histamínu u pacienta, potom sa znova zmeria hladina histamínu.
Histadelia (high histamine overmethylator)
Pri histémii je neustále zvýšená hladina histamínu v krvi, vyššia ako 51 mcg/ml (normálne hodnoty 28-51 mcg/ml). Približne 20 percent schizofrenických pacientov je histalických. Histadelia môže byť dedičná a existujú náznaky, že túto vlastnosť môžu zdediť najmä chlapci. Symptómy histémie sa zvyčajne prejavia až po puberte. V rodinách s histémiou sú alergie, depresie a samovraždy pomerne časté. Histamín spôsobuje zrýchlenie metabolizmu, čo je dôvod, prečo histadelikom nie je tak ľahko zima. Metabolicky je histamín rýchlo stráviteľný, a preto môže jesť veľké množstvá bez priberania. Pomerne bežná je závislosť na práci, sexe, drogách, alkohole či cukre. Okrem alergických reakcií histamín tiež zvyšuje produkciu hlienu a slín a tendenciu k hyperaktivite, nutkavosti a depresii, ktoré sa nakoniec môžu stať chronickými.
Histapenie (low histamine undermethylator)
Histapénia je opakom histémie. Pacienti s histamínom majú relatívne znížené hladiny histamínu v krvi s hladinami zvyčajne nižšími ako 28 mcg/ml. Na rozdiel od histémie nie je histapénia zvyčajne familiárna. Sérová meď je u histopatických jedincov často abnormálne vysoká. Meď stimuluje mozog a rozkladá histamín, čo môže viesť k mnohým príznakom. V skutočnosti môžu byť zvýšené hladiny medi primárnou príčinou symptómov, ktoré zažíva histopatický jedinec. Meď môže pochádzať z medených potrubí pitnej vody. Meď má okrem iného tú vlastnosť, že vylučuje zinok z tela. Príznaky preto môžu vzniknúť aj z výsledného nedostatku zinku. Metabolizmus je u tohto jedinca spomalený a chronická únava je bežnou sťažnosťou. Histapenickí jedinci majú tiež sklon k nadváhe.
Upozornenie
Výsledky testov sú zaslané elektronicky na zadanú e-mailovú adresu do 2-4 týždňov odo dňa odoslania vzoriek.
Do poznámky k objednávke uveďte všetky informácie potrebné pre vyplnenie žiadanky: meno a priezvisko, e-mailovú adresu v prípade, že je odlišná od zadanej adresy v objednávke.
Tento poplatok nezahŕňa transport vzorky späť do laboratória prostredníctvom kuriérskej služby.
Testovacia sada bude zaslaná po vykonanej úhrade do 1– 2 týždňov priamo na Vami uvedenú adresu.
